Ягодный пирог в мультиварке | Colors.life
220

Ягодный пирог в мультиварке

Ингредиенты
Мука пшеничная
200 г
Яйца куриные
2 шт
Сахар
150 г
Масло сливочное несоленое
120 г
Сметана
200 г
Сода
1 ч.л.
Лимонный сок
1 ст.л.
Малина
100 г
Голубика
100 г
Ежевика
8 ягод

Количество порций: 4
Время подготовки: 15 минут
Время приготовления: 60 минут
Температура подачи: Теплое блюдо
Тип обработки: Запекание
Описание
Ягодный пирог можно испечь с любыми сезонными ягодами. От того, какие ягоды вы возьмете, будет зависеть какие вкусы и сочетания вы получите в этом простом, но ароматном десерте.
Способ приготовления:
Для начала необходимо приготовить тесто. Сливочное масло растопить на водяной бане. В глубокой миске взбить яйца с сахаром. Добавить сметану, теплое (не горячее!) сливочное масло, еще раз взбить. Соду загасить лимонным соком, добавить к яично-сметанной смеси и все тщательно перемешать. Всыпать небольшими порциями просеянную муку и замесить тесто.
Чашу мультиварки застелить бумагой для выпечки. Вылить тесто, разравнять и выложить сверху аккуратным слоем малину и голубику. Ягоды должны чуть-чуть утопать в тесте.
Затем пирог готовить в режиме «Выпечка» около 65 минут. После окончания режима пирог аккуратно вынуть из мультиварке за края пергаментной бумаги.

Десерт переложить на плоское блюдо и сверху украсить свежими ягодами черники.

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Наталья Донник
Наталья Донник
1814 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other