Постные голубцы | Colors.life
152

Постные голубцы

Ингредиенты
1 вилок капусты (небольшой)500 гр корневого сельдерея200 гр лука200 гр моркови100 гр растительного масла200 гр риса

Способ приготовления
Овощи тщательно промыть, измельчить (можно на крупной терке). Лук мелко порезать. Соединить всё и пассировать не более двух минут. До прозрачности лука, помешивая, чтобы не пригорел. Сковородку отставить.Рис тщательно промыть, залить кипящей водой, отставить на два часа.Капусту опустить в подсоленный кипяток на несколько минут, чтобы листья легко отделялись.Смешать овощи и рис, выложить на капустные листья, завернуть края, чтобы не начинка не выпадала. Сложить в кастрюлю, залить либо водой, либо сметаной. Тушить на небольшом огне не более получаса.

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Теги
#дом #своими руками #рецепты
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Инна Попова
Инна Попова
1817 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other