Гнздышки из фарша | Colors.life
282

ГНЁЗДЫШКИ ИЗ ФАРША

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Любой фарш – 500 г (у меня был из свинины и говядины 50/50)
● Кусочек белого хлеба или городской булочки
● Молоко – 1 стакан (для замачивания хлеба)
● Лук — 1 средняя луковица
● Морковка 1 средняя
● Яйца 4-5 штук
● Соль и перец по вкусу
● Любое растительное мало для смазывания формы

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук порезать как можно мельче.
2. Морковь потереть на терке (мелкой).
3. Хлеб замочить в молоке (можно в воде) и отжать.
4. Все смешать. Добавить 1 яйцо. Фарш тщательно перемешать, посолить и поперчить.
5. Фарш разделить на 3-4 равные части. Из каждой из которых сформировать гнездышки.
6. Выложить их на предварительно смазанный растительным маслом противень.
7. В каждое из них разбить по 1 сырому яйцу, слегка посолить и отправить в духовку приблизительно на 35-40 минут при 180 градусах.

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Теги
#дом #семья #рецепты
Вам будет интересно
Татьяна Тарасова, Наталья Марцоха
Комментарии (0)
Оксана Окс
Оксана Окс
1818 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other