Куриные отбивные в кляре с сыром | Colors.life
152

КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ В КЛЯРЕ С СЫРОМ

Ингредиенты: - 1 крупная куриная грудка - 150 гр твердого сыра - 2 яйца - 2 ст. л. майонеза - 2 ст. л. муки - хмели-сунели - соль - перец - укроп Приготовление: Филе порезать на порции и отбить.Посолить и приправить. Приготовить кляр - в яйца добавить майонез, соль, специи, укроп хорошо размешать и добавлять муку, пока тесто не станет по консистенции, как на оладьи. Сыр натереть на крупной терке. Обмакнуть в кляре одну сторону отбивной и выложить на сковороду этой же стороной вниз. Сверху, на отбивную, выложить небольшую горсточку сыра и ложкой налить кляр так, чтобы сыр оказался внутри - под кляром. Жарить отбивные с двух сторон до готовности. Приятного аппетита! .

Реклама
Теги
#своими руками #советы #рецепты
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Наталья Дедова
Наталья Дедова
1316 дн. назад
/// Scroll to comments or other