Ученые нашли способ «культивировать» веганское мясо | Colors.life
226

Ученые нашли способ «культивировать» веганское мясо

Ученый сотрудник Плимутского университета нашел способ «приготовления» мясных блюд, при котором не нужно убивать животных. Вследствие этого, в ближайшем будущем каждый человек сможет установить у себя дома вазу, в которой можно будет «взращивать» мясо.

Реклама

Учитывая тот факт, что к 2050 году население планеты будет насчитывать более 9 миллиардов людей, ученые решили придумать действенный способ пополнения мировых запасов еды. Вследствие долгих научных экспериментов была разработана технология искусственного «выращивания» мяса в пробирке.

Автором этого проекта стал Мартин Тачелл (Martin Tatchell), выпускник Плимутского университета. По его словам, такое синтетическое мясо будет «культивироваться» из настоящих животных клеток, но в этом случае ни одно животное не пострадает. Как считает Тачелл, «Мясо в пробирке» («In vitro») сильно изменит образ жизни людей во всем мире.

По задумке ученого, самостоятельно делящиеся животные клетки должны находиться в небольших прозрачных баках, которые будут подвешиваться на стене. Из этих емкостей жидкое культивированное мясо «In vitro» будет набираться в формы, напоминающие части тела животных, которых все еще употребляют в пищу современные люди. На данный момент такое блюдо считается одним из самых дорогих на земле, но ученые работают над тем, чтобы выпустить «In vitro» на мировой рынок.

Реклама
М.Видео
Л'Этуаль
lamoda ru
Теги
#удивительно #своими руками #советы #семья
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Инна Попова
Инна Попова
1564 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other