Шампиньоны покорейски. | Colors.life
307

Шампиньоны по-корейски.

Шампиньоны - 400 гр.
Чеснок - 4 зубчика
Семена кунжута - 1,5 ч.л.
Растительное масло - 3 ст.л.
Яблочный уксус - 3 ст.л.
Молотый кориандр - 1/4 ч.л.
Соевый соус - 2 ст.л.
Петрушка - 0,5 пучка
Перец черный горошком - 6-7 шт.
Перец душистый горошком - 3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Соль

Реклама
Грибы хорошо промываем кухонной щеткой под холодной водой.
Петрушку и чеснок мелко режем.

В тарелке соединяем растительное масло, соевый соус, яблочный уксус, специи, чеснок и зелень

Кунжут обжариваем на сухой сковороде и добавляем к маринаду.

Грибы выкладываем в кипящую подсоленную воду и варим после закипания 15 минут на среднем огне. Затем откидываем на дуршлаг, остужаем. Перекладываем в тарелку и заливаем маринадом. Перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на ночь.

Реклама
М.Видео
Л'Этуаль
lamoda ru
Вам будет интересно
Светлана Степанова, Наталья Марцоха, Екатерина Синицына
Комментарии (0)
Юлия Гааль
Юлия Гааль
Автор
1708 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other