Голубика лесная лекарственные растения | Colors.life
2029

Голубика лесная (лекарственные растения)

Реклама

Голубика лесная относится к листопадным, сильно ветвистым кустарникам и достигает в высоту до 1 метра. Голубика лесная принадлежит семейству брусничных. В народе голубику еще называют дурникой, пьяникой, водопьянкой, голубцом, блиголовом и синим виноградом. Голубика лесная имеет эллиптические листья темно-зеленого цвета, которые расположены на коротких черешках. С виду может показаться, что листья покрыты воском голубоватого цвета. Как и у всех листопадных растений, голубика к зиме полностью остается без листьев.

Растение цветет розовыми или белыми кувшинчато-колокольчатыми цветами, которые имеют слабый аромат. Цветки растут на коротких цветоножках.
Плоды — шаровидные, цилиндрические, эллипсоидальные или грушевидные ягоды, которые вырастают до 1,5 см в диаметре. Голубика лесная имеет тонкую голубовато-синюю кожицу, которая скрывает съедобную водянистую мякоть зеленоватого цвета. Ягоды обычно весят не более 2-3 грамм. Период цветения — май-июнь, а период созревания — июль — сентябрь.
Основные зоны распространения растения: тундровая, лесотундровая и лесная части страны. В частности, ее часто встречают на Дальнем Востоке и Урале, в Сибири и на Кавказе.
Голубика лесная произрастает в лесах (как лиственных, так и хвойных), тундрах (горных и кустарниковых), также она встречает недалеко от торфяных болот и зарослях кедрового стланика.

Очень часто рядом с растением можно найти и багульник, который получил свое название из-за одурманивающего аромата.
Голубика лесная содержит углеводы (7,7%), белок (1%), клетчатку (1,2%), органические кислоты (1,6%), в частности, лимонную, бензойную и яблочную, а также пектиновые вещества (0,4-0,5%)
Кроме этого в данном растении имеется натрий, калий, кальций, магний, фосфор и железо.
Голубика лесная является также и хорошим источником витаминов, ведь употребляя ее в пищу, организм человека получает 20-63 мг% витамина С, 0,02 витамина В1, 0,28 витамина РР и Р, которые делают кожные капилляры более эластичными, а также 0,25 мг% каротина.
Благодаря высокому содержанию ряда полезных веществ плоды растения обладают и некоторым лечебными свойствами, подтверждением чему стали результаты многочисленных исследований.

Голубика лесная используется в качестве противоцинготного, общеукрепляющего и нормализующего обмен веществ средства.
Из плодов можно готовить сок, который пьют при лихорадках. Он также нормализует работу желудочно-кишечного тракта и усиливает выделение желудочного сока.
Голубика лесная имеет ягоды кисло-сладкие на вкус и не имеющие запаха. Ягоды едят или свежие, или в сушеном виде.
Растение также используется для приготовления киселей, компотов, варенья, джемов, соков, настоев, желе, пюре, отваров или кваса.

http://vilingstore.net/Zhivotnye-nasekomye-rasteniya-flora-i-fauna-c7/Golubika-lesnaya-lekarstvennye-rasteniya-i199482

Реклама
М.Видео
Л'Этуаль
lamoda ru
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Лариса Вергазова
Лариса Вергазова
1714 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other