Тесто на кефире для пирога с капустой | Colors.life
138

Тесто на кефире для пирога с капустой

Реклама

Ингредиенты

1,5 стакана муки
1 стакан майонеза
1 стакан кефира
по чайной ложке разрыхлителя и сахара
3 яйца
соль
Начинка:
0,5 кг капусты
2 ложки сливочного масла
3 варёных яйца
зелёный лук
перец, соль
Способ приготовления

Приготовление начинки: нашинковать капусту, потушить с добавлением сливочного масла. Поперчить, посолить. Варёные яйца порубить и добавить к капусте.
Приготовление теста: яйца взбить, к ним добавить кефир, соль, сахар, майонез и разрыхлитель. Постепенно ввести муку и тщательно перемешать.
Подготовить форму для выпекания, смазать её маслом. Вылить половину теста, равномерно выложить начинку, сверху залить остальным тестом.
Выпекать пирог 30-40 минут в заранее прогретой духовке, при температуре 200 градусов.

Реклама
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Елена Епихина
Елена Епихина
1842 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other