Весенний пирог с ягодами и сливочным кремом | Colors.life
276

ВЕСЕННИЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ И СЛИВОЧНЫМ КРЕМОМ

ИНГРЕДИЕНТЫ
ОСНОВНЫЕ
яйца куриные 1 шт.
сахар 1 ст. л.
сливочное масло 1 ч. л.
молоко 1 ч. л.
тесто слоеное дрожжевое 200 г
ДЛЯ КРЕМА
сыр Маскарпоне 200 г
сахарная пудра 40 г
клубника 200 г

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Подготовьте ингредиенты. Слоеное тесто должно быть комнатной температуры. Сыр маскарпоне можно заменить на филаделфию.
Тесто немного раскатайте на присыпанной мукой поверхности в прямоугольник толщиной 4 мм. Смешать яйцо с молоком. Смазать поверхность коржа яйцом, затем присыпать сахаром. Противень выстелить бумагой для выпечки, смазать сливочным маслом, затем выложить корж и выпекать в разогретой до 190°C духовке 20–25 минут, или до золотистого цвета. Достаньте корж из духовки и дайте ему остыть.
Для крема: хорошенько взбить сливочный сыр с сахарной пудрой в пышную массу.
После того, как корж остынет, нанесите на него сливочный крем.
Украсить ягодами и посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.

www.edimdoma.ru/retsepty/79099-vesenniy-pirog-s-yagodami-i-slivochnym-kremom

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Вам будет интересно
Комментарии (0)
Анна Пудовкина
Анна Пудовкина
2037 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other