Разновидности палочек для еды | Colors.life
302

Разновидности палочек для еды

Палочки для еды в разных странах Восточной Азии отличаются друг от друга

1 Китайские — куайцзы — имеют квадратный верх и закругленный низ, концы срезанные, плоские. Длина — 25 см. Материал — дерево (тополь, береза), бамбук, реже пластик.

2 Японские — хаси — у них квадратный верх, палочки сужаются книзу, концы острые — такими проще удалять кости из рыбы, составляющей основу рациона японцев. Длина — 20–23 см. Материал — пластик, дерево и бамбук, часто покрыты лаком.

3 Корейские — чоккарак — плоские с прямоугольным срезанным верхом и суженным низом, верх часто украшен. Используются в тандеме с ложкой. Длина — 23 см. Материал — металл, из-за чего корейские палочки самые тяжелые. Такими — плоскими и тяжелыми — удобнее сжимать кусочки еды (а суп и рис корейцы едят ложкой).

4 Вьетнамские — дуа — имеют закругленный верх, сужены к основанию, концы плоские. Длина — 25–27 см. Материал — лакированное дерево и бамбук.

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Вам будет интересно
Комментарии (0)
Жека Батталов
Жека Батталов
Автор
2080 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other