Как выбрать газовую плиту: обзор функций, характеристик и моделей | Colors.life
284

Как выбрать газовую плиту: обзор функций, характеристик и моделей

Кухонная плита является главной помощницей для каждой хозяйки. Долгое время на рынке бытовой техники преобладали электрические плиты, которые считались более удобными и безопасными, чем газовые. Однако явные преимущества газовых плит вернули им их былую популярность. Во-первых, эти плиты экономичнее электрических приспособлений, во-вторых, они быстро нагреваются и позволяют при необходимости регулировать интенсивность нагрева. Кроме того, пища, приготовленная на газу, считается более полезной и натуральной.

Покупка плиты – дело серьезное и ответственное. Поэтому прежде, чем отправляться в поисках своей будущей помощницы, стоит тщательно изучить рекомендации «Дом Мечты» о том, как выбрать газовую плиту.

Поверхность газовой плиты

Поверхность бюджетных газовых плит, как правило, покрывается эмалью. К сожалению, этот материал не отличается практичностью: из-за механического и химического воздействия на нем относительно быстро образуются царапины, вмятины и дефекты. Однако поверхность в виде эмалированного покрытия имеет одно интересное преимущество – возможность подобрать любой оттенок.

Духовки

Важной особенностью газовых плит является то, что они оснащаются как газовой, так и электрической или смешанной духовкой. Газовые духовки в газовых плитах редко когда бывают многофункциональными. В самом простом и бюджетном варианте в духовом шкафу присутствует только верхний и нижний нагревательный элемент, а также возможность регулировки температурного режима. Более сложные модели могут также оснащаться грилем, термометром и конвектором.

Кстати, режим конвекции, который осуществляет обдув пищи, обеспечивая равномерное выпекание, стал использоваться в газовых плитах относительно недавно. Долгое время считалось, что эту функцию невозможно применить в приспособлениях, работающих от газа. Однако сейчас в газовых духовых шкафах используются исключительно полые горелки, поэтому даже самый мощный конвектор не сможет их задуть.

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Вам будет интересно
Комментарии (0)
михаил тарасов
михаил тарасов
2044 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other