Время приготовления: 20 минутПорций: 6Вам потребуется:масло сливочное 200 грамммука 200 граммсметана 25% 6 ст. ложекповидло или джем 200 граммщепотка солисахарная пудраКак готовить:1. В растаявшее масло кладём сметану, перемешиваем.2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто.3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам. Если есть необходимость, подсыпаем муку до нужной консистенции теста.4. Формируем плотный колобок и раскатываем его в пласт толщиной где-то 5 мм. Делаем квадратики приблизительно 5X5 см, в серединку кладём немножко джема и делаем конвертик.5. Укладываем на противень с пергаментной бумагой и ставим в предварительно разогретую духовку (200C) на минут 15.6. Готовое печенье присыпаем пудрой. Всё.Приятного аппетита!