Домашние трюфели из сгущенного молока и какао | Colors.life
Авторские текст и фото
Инесса Пантелеева 767

Домашние трюфели из сгущенного молока и какао

Очень простой рецепт трюфельных шоколадных конфет всего из двух ингредиентов.

Продукты
Сгущенное молоко – 240 г
Какао – 100 г

yout_preview

Сгущенное молоко нагреваем до тёплого состояния (оно станет жидким).
Добавляем к сгущённому молоку какао (90 г) - просеиваем в 3-4 подхода, перемешивая после каждой порции.

Выкладываем массу в форму (размером 12х18 см), покрытую пищевой плёнкой.

Разравниваем. Удобней работать с массой, пока она ещё теплая.
Накрываем плёнкой и помещаем в морозилку на 1,5-2 часа.

Доску присыпаем просеянным какао. Снимаем плёнку с одной стороны застывшей шоколадной массы и выкладываем на доску с какао. Освобождаем полностью от плёнки.

Посыпаем сверху какао.
Нарезаем квадратиками.

Формируем шоколадные конфеты в виде подушечек или шариков.

Домашние конфеты из сгущенного молока и какао - мягкие, нежные, слегка тягучие, очень шоколадные. И действительно похожи на магазинные трюфели.
Приятного аппетита!

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Теги
#дом #советы #семья #своими руками #рецепты
Вам будет интересно
марина голендухина, Владимир Пантелеев, Любовь Кабакова
Комментарии (0)
Инесса Пантелеева
Инесса Пантелеева
Автор
49 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other