Диетические завтраки для похудения. | Colors.life
853

Диетические завтраки для похудения.

Диетические завтраки всегда должны содержать необходимое количество белков, жиров и углеводов, чтобы чувство голода на протяжении суток возникало реже. Этот прием пищи считается основой дня, его продуктивности. Кроме этого, завтраки дают энергию для похудения. Правильное начало дня, сбалансированный рацион продлевают молодость и улучшают здоровье организма. Почему завтрак важен при похудении? Диетические завтраки для похудения должны быть самыми питательными. Они задают ритм организму в течение всего дня. Диетологи и другие специалисты давно запрещают людям сидеть на диетах, которые замедляют метаболизм и провоцируют болезни внутренних органов. Для качественного похудения необходимо просто придерживаться правильного питания, которое начинается с завтрака.

У этого приема пищи есть несколько отличительных свойств: Пробуждение организма. Как только на кухне готовится вкусный и ароматный завтрак, в организме начинают запускаться основные процессы. С поступлением пищи тело быстро переходит к рабочему темпу. Дает хорошее настроение. От вкусной еды всегда вырабатываются гормоны, поднимающее настроение, снижающие стресс и нервозность.

Дает энергию. После завтрака в организме присутствует необходимый набор микроэлементов, который повышает мозговую и физическую активность.

Делает перекусы ненужными. Если завтрак плотный и сбалансированный, перекусы не понадобятся, а именно они чаще всего самые вредные. Ускоряет обмен веществ. Без завтрака быстро замедляется метаболизм, что приводит к увеличению процента жира в организме. Каким должен быть правильный завтрак? Для здорового похудения необходим завтрак. Многие люди это понимают, но, каким он должен быть, знают не все. Диетологи утверждают, что правильный завтрак должен отвечать 6 пунктам: Сбалансированный. В нем должно быть нужное соотношение БЖУ. Его можно рассчитать с помощью таблиц в интернете или, скачав специальные счетчики калорий на телефон. Среднее значение соотношения БЖУ следующее: 1/3 составляют белки, 2/3 занимают углеводы, 1/5 остается для жиров. Учитывающий калорийность. Норму потребляемых калорий в день нужно рассчитывать индивидуально каждому человеку, основываясь на количестве физической активности, весе, возрасте и росте. Средний показатель для женщин при похудении 1200-1500 калорий. Завтрак должен составлять 20-30% от нормы. Следовательно, он должен содержать до 400 калорий, если хочется похудеть быстрее, лучше остановиться на значении 300. Питательный. Только такой завтрак даст необходимое количество энергии и поможет без стресса дожить до обеда. В нем должны обязательно быть медленные углеводы. Нежирный. От молока, творога и сметаны с высокой жирностью, говядины, свинины и растительного масла лучше отказаться. У этих продуктов высокая калорийность, поэтому можно с легкостью переборщить. Легкий. После завтрака не должно возникать чувство тяжести и дискомфорта. Для этого приема пищи необходимы только легкие, улучшающие пищеварение продукты. Вкусный. Если правильный завтрак будет вкусным, его захочется повторить и на следующий день, забыв о конфетах и мучных изделиях.

Что можно есть на завтрак?
Диетические завтраки для похудения можно создавать из определенного количества продуктов: Овощи. Можно использовать любые продукты из этой категории, если нет аллергии или индивидуальных противопоказаний. Лучше выбирать варианты, где есть белок или правильные жиры, например: Авокадо. Шпинат. Сельдерей. Тыква. Капуста. Помидор. Огурец. Фрукты. Лучше отдавать предпочтение сезонным фруктам с минимальным содержанием сахара. Яблоко. Груша. Апельсин. Банан (если вписывается по калорийности). Персик. Дыня Арбуз.

Молочные продукты.
В этой категории необходимо отдавать предпочтение продуктам со средней жирностью. Творог 5%. Молоко 2,5%. Сметана 10-20%. Сыр. Йогурт до 10%. Лучше выбирать без вкусовых добавок.

Мучные изделия и крупы. Этих продуктов не стоит бояться, главное, правильно их вписывать в рацион. Для завтрака подойдут: Цельнозерновой хлеб. Гречка. Овсянка. Киноа.

Продукты с высоким содержанием белка. Они необходимы, потому что именно белок отвечает за рост мышц. Яйца. Нежирное мясо (курица, индейка). Рыба (тунец, лосось, треска).

Ягоды. В летний период они необходимы в рационе каждого человека, потому что дают уникальные витамины и микроэлементы. Земляника. Ежевика. Голубика. Смородина. Малина.

Другое. Орехи. Оливковое масло. Специи. Гранола (смесь из запеченной овсяной крупы, ягод, меда и орехов). Суперфуды (семена чиа, льна и ягоды годжи, асаи).

Что не стоит есть с утра?

Есть несколько продуктов, которые не стоит использовать для завтраков. Они могут вызвать тяжесть, дискомфорт: Бекон, колбасы, сосиски. В них много ненатуральных компонентов, соли, почти нет белка, много калорий. Йогурты, сметана и кефир с добавками. Пельмени, вареники, наггетсы, котлеты из магазина. Чипсы, сухарики. Жирное мясо (особенно свинина). Соусы. Кетчуп. Майонез. Соевый соус.

Энергетические и алкогольные напитки. Мучные изделия (пироги, блины, оладья). Сладости. Конфеты. Торты. Шоколад. Печенье.

Что пить?
Идеальным вариантом для завтрака станет смузи. Этот напиток одновременно утолит жажду и насытит необходимыми витаминами. Его можно делать как на основе фруктов, так и на овощах.

Чай. Зеленый (Все его виды). Фруктовый. Кофе. Его нужно пить до или во время завтрака, не после. Компот собственного приготовления без сахара. Вода. Главный напиток в любое время суток. Свежевыжатый сок.

Полезные завтраки.
Рецепты блюд и их калорийность Диетические завтраки для похудения обязательно должны содержать максимальное количество полезных и натуральных ингредиентов. Все искусственные продукты с красителями и консервантами лучше свести к минимуму. Только так можно сохранить молодость и здоровье организма.

Авокадо, запечённый с яйцом
В последнее время авокадо стал одним из самых популярных овощей. Его востребованность обусловлена большим количеством правильных жиров, витаминов и кислот. Нейтральный вкус позволяет использовать данный овощ и в соленых, и в сладких блюдах.

Запеченный авокадо с дополнительными ингредиентами можно сделать за 5 шагов: Авокадо нужно помыть, разрезать на 2 части и вытащить косточку. Далее необходимо сделать смесь. Яйцо разбивается в глубокую миску, к нему добавляется нарезанный кубиками помидор и небольшое количество сыра. По желанию, блюдо можно дополнить болгарским перцем. Соль и перец добавляется по вкусу. Масса хорошо перемешивается. Данную смесь нужно вылить туда, где раньше находилась косточка. Полученное блюдо необходимо отправить в духовку на 10-15 мин при температуре 200 градусов. За 5 мин до готовности можно добавить дополнительную порцию сыра. Как только блюдо готово, его можно подавать к столу, украсив укропом и добавив свежий огурец. Калорийность этого блюда составляет 300-350 калорий.

Фруктовый салат
Фруктовый салат – это всегда вкусно и ароматно. Лучше всего его делать в летний период, когда присутствует максимальное разнообразие свежих и натуральных фруктов.

1 среднее яблоко. 1 средняя груша. Горсть разных ягод. 1 спелый персик. Несколько кусочков дыни или арбуза. Йогурт без добавок. Лимонный сок. Мята. Все фрукты и ягоды нужно хорошо помыть, очистить от кожуры и нарезать небольшими кусочками. Далее к ним необходимо добавить немного лимонного сока и 1/5 ложки йогурта. Салат нужно хорошо перемешать. Для свежести можно добавить мяты. После нужно еще раз хорошо перемещать. Энергетическая ценность блюда составляет 200-230 калорий.

Овсяная каша с мёдом и клубникой

Овсяная каша – правильный, вкусный и полезный завтрак. Данная крупа содержит много полезных веществ, повышает тонус и предотвращает появление разных заболеваний. Кроме этого, нормализует работу органов пищеварения, очищает, улучшая состояние кожи. Чтобы приготовить вкусную овсяную кашу, нужно выполнить нескольких шагов: 3-4 ст. л. крупы заливаются молоком или водой. Для жидкой консистенции нужно 200-250 мл. Для более плотной текстуры достаточно 150 мл. С молоком каша будет иметь сливочный и насыщенный вкус, но калорийность возрастет примерно на 100. Крупа быстрой варки готовится за 5 мин. Лучше выбирать овсяные хлопья долгой варки. В них больше полезных витаминов и микроэлементов, но на приготовление придется потратить 20-25 мин. После приготовления кашу нужно перелить в тарелку. Спелая клубника нарезается кусочками и добавляется к горячей каше. Готовое блюдо украшается 1 ст. л. меда. По желанию, можно добавить орехи.

Творожная запеканка с изюмом и курагой
Диетические завтраки – это вкусно и красиво. Творожная запеканка идеально подойдет в качестве полезного десерта для похудения. Ее можно приготовить утром в субботу или воскресенье, когда на готовку есть больше времени.

Для вкусной запеканки понадобится: 500 г творога 5% или 9% жирности. 100 г изюма и кураги. 50 г рисовой или пшеничной муки. Лимон. Сливочное масло 20 г. Тростниковый сахар или мед. 1 пакет ванилина. Запеканка готовится в несколько этапов: Творог нужно положить в глубокую миску и взбить с яйцом. Желательно покупать кремообразный творог, чтобы не перетирать его через сито. Далее к смеси нужно добавить муку. После в массу высыпается сахар и ванилин. Смесь хорошо перемешивается. Курагу и изюм нужно промыть и залить на 30 мин водой. Далее их надо порезать небольшими кусочками.
К готовой смеси добавляются сухофрукты и сок лимона. Масса хорошо перемешивается. Готовое тесто выкладывается в форму и отправляется в духовку на 30-45 мин при температуре 180 градусов.

Сырники из обезжиренного творога

Сырники – это идеальный вариант для завтрака выходного дня, когда на приготовление можно потратить больше времени.

Правильные сырники готовятся в 4 шага: 500 г творога с кремовой текстурой нужно смешать с яйцом в глубокой миске. К смеси необходимо добавить 5 ст.л. рисовой муки, ванилин и сахар (по вкусу). Чаще всего насыпают 2-3 ст.л. Рисовую муку можно заменит пшеничной, кукурузной или овсяной. На разогретую сковородку ложкой выкладывается небольшое количество массы и формируется форма. Сырники обжариваются 2-3 мин с каждой стороны. Готовые сырники можно подавать со сметаной и жареными фруктами. Чтобы их сделать, нужно растопить 30 г сливочного масла, добавить персики, клубнику, вишню и 1 ст.л. тростникового сахара. Фрукты обжариваются 5-10 мин.
Источник: https://quickdiets.ru/dieticheskie-zavtraki-dlya-pohudeniya.html

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Теги
#рецепты #диета #завтрак
Вам будет интересно
Жанна, Владимир Владимирович, Елена Полякова
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
45 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other