Потрясающе вкусный картофель с пармезаном и тимьяном | Colors.life
317

Потрясающе вкусный картофель с пармезаном и тимьяном

Из картофеля всегда можно приготовить потрясающий обед. В мире существует тысяча блюд с этим овощем: пюре, драники, кыстыбый, картофель по-французски и другие.

Реклама

Картофель с пармезаном и тимьяном

Ингредиенты:
3 ст. л. растопленного сливочного масла
25 г пармезана (или любого другого сыра твердых сортов)
3 г чесночного порошка (можно заменить зубчиками чеснока)
1 ч. л. листьев тимьяна
соль и черный перец по вкусу
8–10 средних картофелин

Пока разогревается духовка до 190 °С, нарежьте картофель тонкими ломтиками.

Поместите ломтики картофеля в большую миску, добавьте растопленное сливочное масло, тертый пармезан, тимьян, чеснок, соль и перец. Тщательно перемешайте.

Смажьте форму для кексов оставшимся сливочным маслом.

Выложите ломтики картофеля так, чтобы верхушка была чуть выше краев формы. Верхушку посыпьте перцем.

Запекайте картофель около 1 часа. Вынув из духовки, дайте остыть в течение 5 минут. Достаньте из формы и посыпьте сыром и тимьяном. Если вы не любите тимьян, тогда можно использовать орегано, базилик или розмарин.

Реклама
М.Видео
Л'Этуаль
lamoda ru
Вам будет интересно
Наталия Горшенева, Светлана Мезенина
Комментарии (0)
Анна Федотова
Анна Федотова
11 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other