Ароматный черный чай Лапсанг Сушонг | Colors.life
Авторские текст и фото
Lara13 Вовк 170

Ароматный черный чай Лапсанг Сушонг

Это своеобразный чай, близкий к черному неполной ферментации. Этот сорт чая популярный не только в Китае, но и во всем мире. Чай отличается своеобразным вкусом и ароматом. Этот сорт чая по своей китайской квалификации относится к красным чаям. Чай выделывается в провинции Фуцзянь из больших листьев, именно здесь лист особенно сочный и крупный.

Земли, на которых расположены чайные плантации, богаты минералами именно поэтому у чая этого сорта особенный вкус. Чайный лист проходит многократную сушку с определенными периодами охлаждения для ферментации. Это делается в больших сковородах над костром из сосновых шишек и поленьев. В результате такой сушки лист ароматизируется и насыщается стойким запахом дыма.
Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/napitki/1841-chernihyj-chayj-lapsang-sushong.html

Реклама
Реклама
М.Видео
Л'Этуаль
lamoda ru
Теги
#напитки #чай #кулинария #рецепты
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Lara13 Вовк
Lara13 Вовк
46 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other