Секреты французской кухни | Colors.life
Авторские текст и фото
Lara13 Вовк 153

Секреты французской кухни

Особенность французской кухни – это активное использование виноградного вина, ликера и коньяка во время приготовления различных блюд. В процессе приготовления вино подвергают значительному вывариванию, в результате чего спирт испаряется, а оставшийся состав делает пищу неповторимой на вкус и придает ей приятный аромат.

В любом блюде, которое не нужно долго готовить, в итоге остается примерно половина начального объема вина. Кроме того, что вино используют для приготовления различных блюд, оно также является составной частью для приготовления всевозможных маринадов или бульонов для варки рыбы.
Подробнее читайте здесь: https://yaumnica.ru/kukhni-narodov-mira/1792-sekretih-francuzskoyj-kukhni.html

Реклама
Реклама
М.Видео
Л'Этуаль
lamoda ru
Теги
#вкуснотища #еда #кухня #рецепты
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Lara13 Вовк
Lara13 Вовк
49 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other