Оладьи с фаршем | Colors.life
1355

ОЛАДЬИ С ФАРШЕМ

Ингредиенты

Фарш куриный
800 гр
Перец красный сладкий
2 шт
Яйцо куриное
2 шт
Лук шалот
3 шт
Чеснок
3 зубчика
Овсяные отруби
2 ст.л
Панировочные сухари
2 ст.л
Сливки 33%
100 мл
Масло сливочное
50 гр
Оливковое масло
50 мл
Перец черный молотый
1 ч.л
Сахар коричневый
1 ч.л
Соль
по вкусу
Петрушка (зелень)
для подачи

Куриный фарш прокрутить дважды с луком.


2Перец разрезать, очистить от семян и перегородок, натереть на крупной терке, чеснок - на средней.

3Добавить овощи в куриный фарш, влить половину порции сливок и вбить два яйца - перемешать.

Замесить оладьевое тесто, добавив в куринно-овощной смеси панировочные сухари и отруби.


5В горячей сковороде нагреть оба вида масла, жарить оладьи, выкладывая столовой ложкой. Подавать со сливками и зеленью.

Рецепт "Оладьи с фаршем" готов, приятного аппетита ;)

Вам понравилась история? Надеемся вам так же будет полезна и реклама наших партнеров:


Теги
#оладьи #еда #рецепты
Вам будет интересно
Елена Полякова
Комментарии (0)
Марина Ермакова
Марина Ермакова
1619 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other