Ванильные сырники с домашним ягодным соусом. | Colors.life
1142

Ванильные сырники с домашним ягодным соусом.

Сырники - это сытное и очень вкусное блюдо. Оно идеально подходит в качестве завтрака или обеда. А если подать их к столу с ягодами, то домашние точно останутся в восторге.

Ингредиенты:
Яйца 1 шт.
Творог 300 г
Сахар 2,5 ст. л.
Ванильный экстракт по вкусу
Разрыхлитель 1 /2 ч. л.
Мука пшеничная 4 ст. л.
Апельсины 1/4 шт.
Вода 50 мл
Картофельный крахмал 1 ч. л.
Замороженные ягоды 1 стакан

Способ приготовления:
Яйцо слегка взбейте вилкой с 1,5 столовыми ложками сахара и ванилью.
Добавьте творог, перемешайте.
Добавьте 2 столовые ложки муки с разрыхлителем, перемешайте.
Из апельсина выжмите сок, добавьте к остальным ингредиентам.
Хорошо перемешайте. Уберите тесто на 30 минут в холодильник, чтобы оно слегка загустело.
Мокрыми руками сформируйте из теста шарики.
Слегка обваляйте их в оставшейся муке.
Сковороду разогрейте и слегка смажьте оливковым маслом с помощью салфетки.
Выложите сырники и жарьте до золотистой корочки.
Ягоды залейте водой. Добавьте сахар. Варите несколько минут после закипания. Разведите крахмал 2 столовыми ложками воды и, постоянно помешивая, добавьте к ягодам. Доведите до кипения.
Подавайте сырники с ягодным соусом.

Реклама
Теги
#вкусноибыстро #рецепты #выпечка #десерт #сырники
Вам будет интересно
Tanne
Комментарии (0)
Елена Курашкина
Елена Курашкина
Автор
1113 дн. назад
/// Scroll to comments or other