Мое фирменное блюдо

Еще в школе я научилась делать этот пирог. Чаще всего зимой я его делала яблочным, а летом- клубничным ( но можно с любым другим фруктом).

Для приготовления нам понадобится:
-2 яйца
-1 стакан сахара
-1 стакан кефира
-1 ч.л. соды (погасить уксусом)
-1,5-2 стакана муки
-фрукты на свой вкус

Процес приготовления
Разбить 2 яйца, с помощью миксера перемешать с сахаром. Добавить кефир, соду и загасить уксусом. Далее кидаем муку и перемешиваем все с помощью миксера. Добавляем любимые фрукты. Ставим в духовку в среднем минут на 40.
Мне очень нравится, поэтому рекомендую.