С детства нас учат тому, что все фрукты и овощи безоговорочно полезны. Но нет, есть и те экземпляры, которые не только пользы не принесут, но и навредить могут. Такие они – реалии взрослой жизни.
Мировая практика показывает, что некоторые фрукты с годами становятся все более бесполезными. Происходит это из-за того, что поставщики, пытаясь привлечь как можно больше потребителей, уменьшают количество полезных веществ в плодах. В результате появляются грейпфруты без горечи или идеально правильной формы блестящие яблоки, например. В лучшем случае готовый продукт получается красивым и вкусным. В худшем – измененный состав может серьезно навредить здоровью.
Американской организацией Environmental Working Group был составлен список фруктов, которые потенциально опасные вещества из воздуха и почвы впитывают в себя, как губка. Выглядит топ следующим образом:
1. Персики
Эти фрукты впитывают в себя практически все пестициды, которые попадаются им.
2. Яблоки
В составе яблок было найдено 47 разных опасных веществ, среди которых имеются даже канцерогены.
3. Нектарины
Поскольку они родственники персика, неудивительно видеть их в списке.
4. Вишня и черешня
Из-за попавших в них пестицидов плоды вырастают более крупными и сладкими, но полезных свойств в них при этом почти не остается.
5. Виноград
Особенно опасен ранний виноград.
6. Груши
Наиболее безобидный плод из бесполезных фруктов.