Улитки с ветчиной и сыром | Colors.life
1435

Улитки с ветчиной и сыром

упаковка слоеного теста — 400 гр.;
ветчина — 350 гр.;
12 ломтиков тонко нарезанного сыра.

Реклама

Ингредиенты для глазури:

сливочное масло — 8 ст. л.;
коричневый сахар — 2 ст. л. (можно заменить белым);
вустерширский соус — 1 ст. л. (не обязательно);
зернистая горчица — 1 ст. л.;
мак — 1 ст. л.

Приготовление блюда:

Шаг первый. Распакуйте слоеное тесто и раскатайте его в прямоугольник размером 30 × 50 см.

Шаг второй. Накройте пласт теста слоем тонко нарезанной ветчины и сыра.

Шаг третий. Сверните тесто с начинкой в плотный рулет.

Шаг четвертый. Разрежьте полученный рулет на 12 равных кусков.

Шаг пятый. Смажьте форму для выпечки подсолнечным маслом. Разместите в форме полученные «улитки».

Шаг шестой. Для приготовления глазури следует на среднем огне растопить сливочное масло, сахар, соус, горчицу, добавить мак

Шаг седьмой. Равномерно покройте «улитки» слоем глазури. Именно после этого шага Вы можете отправить заготовки в морозильную камеру, чтобы приготовить позже.

Шаг восьмой. Отправляем нашу выпечку в разогретую духовку. Температура приготовления — 175º, время приготовления — 25 минут (либо до золотистого цвета)

Вкусные горячие слоеные улитки готовы! Внутри они нежные, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой. Каждый укус — наслаждение. Вы просто обязаны попробовать эти сказочные булочки с ветчиной и сыром. Они станут вашим коронным блюдом.

Реклама
Теги
#выпечка #еда #рецепты
Вам будет интересно
Елена Анисенкова, Олег Крючков, Александра Трофимова
Комментарии (0)
Марина Ермакова
Марина Ермакова
1608 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other