В такой хрупкой посуде готовят очень редко, разве что только салат перемешать. Поэтому задачи, которые выполняет тот или иной набор кухонных емкостей из хрусталя, не всегда соответствуют прямому назначению кухонной посуды – готовить пищу или подавать люда на стол. Ведь не все же блюда должны обязательно подаваться именно в такой посуде. Среди богатого разнообразия изделий их такого хрупкого материала как хрусталь, нужно выделить две группы по функциональному признаку:
столовая посуда из хрусталя;
декоративная посуда из хрусталя.
Первая группа включает в себя изделия, предназначенные чуть ли не для повседневного использования. К ним относятся всевозможные чаши, пиалы, кружки и прочие, что обычно применяется для обедов или ужинов каждый день. Ко второй группе относятся варианты, которые предназначены больше для красоты и декорирования интерьеров, нежели их использования по прямому назначению. Это оригинальные пепельницы, конфетницы, салфетницы или просто статуэтки, которые могу подолгу красоваться на открытых полках, радуя глаз.