ЗАПЕЧЕННЫЕ КРЕВЕТКИ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ

Ингредиенты: - 800 грамм больших очищенных креветок - 1/4 стакана свежего лимонного сока - 3 зубчика измельченного чеснока - 1 чайная ложка натертой цедры лимона - 1/4 чайной ложки молотого красного перца - 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки

Способ приготовления: 1. Разогреть духовку до 250°С. 2. Выложить креветки в один слой в форму для выпечки, которую следует выстелить бумагой. 3. Смешайте лимонный сок и все остальные ингредиенты, кроме петрушки. Можно добавить ст. ложку воды. Залейте этой смесью креветки. 4. Выпекайте при 250°С в течение 8-10 минут, пока креветки не будут готовы. 5. Достать запеченные креветки и посыпать свежей петрушкой (укропом). По желанию, блюдо можно полить лимонным соком. Подавать к столу сразу. Очень ароматно