Начос Nachos | Colors.life
291

Начос (Nachos)

Если у Вас есть возможность приобрести кукурузные чипсы («Tortilla chips»), обязательно сделайте эту горячую закуску на праздничный стол. Времени не займет много, а удовольствия будет море, да еще хозяйка получит миллион комплиментов. Закуска называется Начос. Готовится на большом блюде и исчезает со стола первой.
Ингредиенты:
250 гр кукурузных чипсов
200 гр твердого сыра, потереть
150 гр сальсы
1 авокадо
0.5 луковицы
1 помидор
0.5 болгарского перца
150 гр сметаны
1 ст. ложка лимонного сока
1 ст. ложка оливкового масла
Соль, перец, оливки
Готовим салат из авокадо — гуакамоле. Очищаем авокадо, разминаем его вилкой и добавляем лимонный сок и масло, чтобы не потемнел. Мелко режем лук, перец и помидор без семечек и перемешиваем с авокадо. Можно добавить острый перец по вкусу. Выкладываем на блюдо чипсы и посыпаем их сыром. Ставим в микроволновую печь или в духовку на гриль на 1-2 минуты, чтобы сыр расплавился. Вытаскиваем и быстро раскладываем сальсу и выкладываем в середину гуакамоле и сметану. Подавать быстро на стол, чтобы сыр не застыл. Каждый берет чипсу и поддевает ею салат из авокадо и сметанку. Вкусно…
Отдельно ставят сальсу, кто хочет, может добавить себе еще. Это классический вариант. А можно положить на чипсы куриное мясо или жареный фарш, фасоль и т.д. и засыпать сыром. Импровизируйте! Попробовав один раз, Начос будут любимым блюдом у Вас и Ваших детей.

Реклама
Реклама
Теги
#закуска #рецепты
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Татьяна Козич
Татьяна Козич
1614 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other