Салат из свеклы и апельсинов | Colors.life
256

Салат из свеклы и апельсинов

Из свеклы и апельсинов можно приготовить очень вкусный и полезный салат. Ищите в нем витамин С, а также множество минералов и других питательных веществ.

Реклама

Ингредиенты:
Апельсиновый сок 1 ст. л.
Бальзамический уксус 1 ч. л.
Красный винный уксус 1 ст. л.
Соль по вкусу
Черный молотый перец по вкусу
Подсолнечное масло 3 ст. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Свекла 2 шт.
Апельсины 450 г
Руккола 4 чашки
Рубленая кинза 2 ст. л.
Рубленые грецкие орехи 30 г

Способ приготовления:

В небольшой миске смешайте вместе апельсиновый сок, бальзамический уксус, красный винный уксус, соль и перец, а также подсолнечное и оливковое масла. Свеклу нарежьте кубиками и заправьте 1 столовой ложкой получившегося соуса. Перемешайте. Рукколу заправьте 3 столовыми ложками соуса. Перемешайте и выложите на блюдо. Сверху рукколы выложите свеклу и ломтики апельсина. Добавьте оставшуюся заправку. Украсьте салат кинзой и грецкими орехами. Подавайте к столу.

Реклама
Теги
#рецепты #салат
Вам будет интересно
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
1610 дн. назад
Узнавайте о новых публикациях первыми!
Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы ничего не пропустить.
/// Scroll to comments or other