ИНГРЕДИЕНТЫ:
яйца 2 шт.
мука 1-1,5 стакана
йогурт/кефир 1 стакан
сахар 2-3 ст. л
масло растительное 1 ст. л
сода 1/2 ч.л
соль 1/2 ч.л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1 Соединить яйца, соль и сахар. Ввести муку, добавить йогурт. Перемешать, чтобы не было комков, положить соду, предварительно гашенную уксусом. Отставить тесто на несколько минут. Налить в разогретую сковороду масло и обжарить оладушки. Подать домашние оладушки с йогуртом и медом.