Какое масло самое полезное для здоровья | Colors.life
207

Какое масло самое полезное для здоровья

Уникальная способность растений преобразовывать энергию солнца в питательные вещества делает их незаменимыми для человеческого организма. Вот почему масла с их целебной силой и необходимыми для здоровья веществами обязательны для употребления. Ответ же на вопрос: «Какое масло самое полезное для здоровья?» будет не тот, который ожидает услышать большинство. Льняное масло В повседневной жизни люди используют его не так часто, как нужно, в основном из-за малой осведомленности и не такой известности, как раскрученное на весь мир оливковое, но именно льняное масло является настоящим рекордсменом по биологической ценности.

Еще 150 лет назад, в царской России 40% всего производимого растительного масла было льняным, а не подсолнечным. Его второе название — масло молодости, поэтому оно просто необходимо в рационе людей. Главное достоинство этого продукта, который усваивается человеком практически на 100% – полиненасыщенные жирные кислоты (до 60% в составе), Омега-3 и Омега-6, не вырабатываемые нашим организмом. Несколько столовых ложек продукта способны обеспечить суточное потребление полиненасыщенных жирных кислот, а по содержанию Омега-3 льняное масло превосходит рыбий жир и оливковое на порядок. Альфа-линоленовая жирная кислота хороша тем, что снижает уровень холестерина в крови, ее вязкость, препятствует образованию атеросклероза и как следствие – улучшает качество жизни, не давая развиваться инсультам и инфарктам.
Сегодня в Америке и Европе людям с риском подобных заболеваний врачи официально назначают препараты с полиненасыщенными жирными кислотами для профилактики и выведения холестерина из сосудов. Нарушения сердечного ритма (аритмию) тоже можно предотвратить, употребляя льняное масло. Другие его преимущества : Обладает способностью на клеточном уровне поглощать йод, что необходимо для женщин, страдающих раком груди. А всего 30 грамм продукта в день урегулируют уровень эстрогена в период и после климакса. Содержит комплекс витаминов группы В, который самым активным образом участвует в работе нервной системы. Эти витамины являются структурной единицей клеток и волокон нервной ткани, формирующей миелиновые оболочки, что дает возможность нашим нейронам проводить электрические импульсы. Вмещает токоферол, витамин Е, мощнейший антиоксидант, улучшающий клеточный обмен. Дряблая кожа, ранняя седина – всего этого можно избежать при употреблении льняного масла. Нормализует работу пищеварительной системы, улучшает функции печени, устраняет изжогу и запоры. Появились исследования, что возрастная макуладистрофия (истощение клетчатки, нарушение питания сосудов) поддается лечению льняным маслом, с помощью которого можно отстрочить и остановить развитие этого заболевания. При похудении использование масла поможет нормализовать жировой обмен. Следует помнить, что любая термическая обработка лишает льняное масло всех его полезных свойств. Поэтому покупать нужно продукт только холодного отжима, не подвергавшийся нагреву, которое негативно влияет на его качество. Свои полезные свойства льняное масло сохраняет на протяжении 12 месяцев после разлива (а не открытия бутылки). Нагревать его, хранить на открытом воздухе и на свету - противопоказано. А небольшая горчинка в масле, усиливающаяся в дальнейшем, свидетельствует о старении продукта.
Наш мозг на 60% состоит из жира и употребление его правильного аналога с пищей является необходимым для сохранения познавательных функций, а также нормального развития и функционирования мозга. Льняное масло, самое полезное для здоровья – это настоящая кладезь благотворных веществ, способных продлить вашу жизнь.

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Екатерина Соловьева
Екатерина Соловьева
517 дн. назад
/// Scroll to comments or other