Простой подстаканник. Традиция и история | Colors.life
316

Простой подстаканник. Традиция и история

Помните известную фразу: «Чай из самовара – это совсем другой чай». Я осмелюсь утверждать, что и чай из стакана с подстаканником – это «совсем другой чай».
Стучат колеса и подстаканник на столе А всего десятка три-четыре лет назад жители большой страны, которая называлась СССР, достаточно активно разъезжали по просторам отечества. И обязательным атрибутом каждого такого путешествия был чай, который подавали в добротном подстаканнике. А ещё кусочки сахара (два на стакан чая) в «железнодорожной» упаковке. По узкому коридору вагона спешит «проводница», которая, как фокусница, разносит чай. Почему «как фокусница»? Потому, что у неё, в каждой руке, по 5-6 стаканов этого самого обжигающего чая. За окном течет страна, стучат колеса, качается вагон, мерно позвякивает стакан в подстаканнике и ложечка в стакане. Хорошо!
Так и осталось в памяти… Скажи «подстаканник» и сразу же «всплывает» — качающийся вагон, тесное купе и белый стол у окна.
Историки утверждают, что подстаканник впервые появился в России в восемнадцатом веке. Впрочем, историки из других стран это мнение активно оспаривают. А нам-то какое до этого дело? Вся соль в том, что именно в России подстаканник стал не просто «атрибутом», а символом времени и эпохи.
Первые подстаканники начали выпускать в Туле на заводе, который производил оружие. Он и вид имел «солдатский»: крепкий, с большим сроком службы, изготовленный из латуни, без всяких цветочков и бабочек.
Но, уже к середине века девятнадцатого, подстаканниками заинтересовались ювелиры – это же бескрайнее поле для творчества. Подстаканники делаю на заказ в самых невообразимых и модных стилях: тут тебе и рококо, и модерн, и ампир. Мастера используют самые разные техники: подстаканники литые, подстаканники сборные (ручной работы), украшенные эмалью, орнаментами и фигурками.
Лучшие ювелиры того времени отметились на этом поприще (в том числе и Фаберже). И с той поры подстаканник становится символом благополучия и успешности. Если хотите – аристократичности.
С семнадцатого века в России активно развивается производство стекла, появляются мануфактуры, производство расширяется. В результате – появляется массовая стеклянная дешевая посуда. А что может быть проще стакана? Это, безусловно, дешевая посуда. А поскольку в России всегда пили огневой (ну очень горячий) чай, то подстаканник быстро нашел своих почитателей. Чай может обжигать душу, но не руки. Фарфор и фаянс дороги и очень дороги. И дешевый стакан с простым подстаканником – это отличное решение для любителей чая, которые чай любят, а денег на фарфор не накопили
Так подстаканники появились и в трактирах: стакан дешев, подстаканник, практически вечен. Удобная посуда для недорогих кабаков и трактиров
В связи с ростом благосостояния граждан начинается производство подстаканников из серебра. Появились просто произведения искусства из драгоценных металлов, украшенные эмалью и чернью.
Единственным островком, на котором сохранился подстаканник, стала железная дорога. Советские железнодорожники заказали первые подстаканники ещё в 1924 году. А знаете, как назывались те, первые, железнодорожные подстаканники? Они назывались: «Свободная дорога». Красиво! И с большой надеждой.

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
ஐ_Julia_U-093_ ஐ
ஐ_Julia_U-093_ ஐ
521 дн. назад
/// Scroll to comments or other