Синьор баклажан Жареные баклажаны под мясом. Просто и вкусно | Colors.life
252

"Синьор баклажан" Жареные баклажаны "под мясом". Просто и вкусно!

Ингредиенты:

- два баклажана
- фарш куриный - 0,5 кг
- три яйца
- лук репчатый
- три зубчика чеснока
- масло растительное
- мука
- соль
- перец
+ ваши любимые специи

Приготовление:

Нарезаем баклажаны (наискосок), делаем фарш, как на котлеты/
На каждый блин из баклажана накладываем фарш, прижимаем и формируем лепешку.
Обваливаем сначала в муке, а потом во взбитом и посоленном яйце, жарим сначала фаршем вниз.
Выкладываем на блюдо и угощаем гостей!


Теги
#я готовлю
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Саламатина
Татьяна Саламатина
526 дн. назад
/// Scroll to comments or other