Ленивые манты | Colors.life
288

ЛЕНИВЫЕ МАНТЫ

Ингредиенты:

Для теста:
● 3 яйца
● 0.5 ч. л. соли
● 300 гр. муки

Фарш:
● свиной, говяжий(по вкусу).

Приготовление:

Готовое тесто раскатать потоньше и нарезать на полоски сантиметров 10-12., на половину полоски выкладываем фарш. Тесто складываем пополам. И сворачиваем в рулетик, подворачивая концы во внутрь.
А теперь делаем овощную подушку для наших роз.

Репчатый лук полукольцами, морковь на терке. Перец болгарский, кабачок, баклажан, помидор порезать соломкой + соль перец. Все это на растительном масле чуть потушить, потом выложить на это розочки, долить воды не совсем до середины пельменя, довести до готовности под крышкой.


Теги
#я готовлю
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Саламатина
Татьяна Саламатина
529 дн. назад
/// Scroll to comments or other