12 вкусных и полезных летних перекусов | Colors.life
336

12 вкусных и полезных летних перекусов

Как же хочется всегда питаться правильно и вкусно , а летом делать это становится с каждым днем все легче и легче.

ЙОГУРТОВЫЙ ДЕСЕРТ
Возьмите простой греческий йогурт и добавьте в него любимые ягоды, фрукты, немного меда и злаков. Можно есть сразу или же оставить на ночь в холодильник, тогда все ингредиенты перемешаются и десерт станет еще вкусней. Как вариант, подобную смесь можно еще и заморозить – тогда получится отличное диетическое мороженое.

ПОЛЕЗНАЯ ПИЦЦА
На ломтик цельнозернового хлеба намажьте рикотту (традиционный итальянский молочный продукт) , положите несколько листьев базилика, пару ломтиков помидора и сбрызните оливковым маслом. Посолите и поперчите.

ПРЯНАЯ ТЫКВЕННАЯ ОВСЯНКА
Сварите овсянку на кокосовом молоке (все, как вы делаете обычно, только с заменой обычного молока) и добавьте в нее пюре из запеченной в духовке тыквы. Добавьте в кашу корицу и ложечку меда

БОДРЯЩИЙ СМУЗИ
Взбейте в блендере банан, охлажденный эспрессо, охлажденное молоко, немного несладкого какао. Это основа для коктейля. Далее можно добавлять любимые фрукты, ягоды или даже мяту.

ЯИЧНАЯ ТОРТИЛЬЯ
На горячей сковородке и небольшом количестве оливкового масла сделайте скрэмбл из белков, листьев шпината и помидоров. Посолите и поперчите. Положите на тортилью, добавьте немного соуса сальсы и заверните.

ЧЕРНИЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Взбейте муку, кефир, сахар, ваниль, лимонную цедру и чернику. Дайте тесту немного остыть в холодильнике и можно выпекать, сформировав из него небольшие кружочки.

ФРУКТОВЫЙ ЛЕД
Выжмите сок из любимых фруктов, мелко нарежьте ягоды или фрукты и залейте все это в формочки для мороженого. Поставьте формы в морозильник и достаньте часа через четыре.

САЛАТ ИЗ АВОКАДО, КИВИ И ШПИНАТА
Очистите авокадо и киви. Нарежьте их кубиками и смешайте в большой миске с листьями шпината. Посыпьте салат семечками кунжута.

ПРЯНОЕ ЯБЛОКО
Запеките яблоко в духовке. Разрежьте его на четвертинки и посыпьте их смесью корицы и семян льна. Сверху полейте медом.

КЛАССИЧЕСКИЙ ГАСПАЧО
Помидоры, огурцы, лук и перец измельчите в комбайне. Добавьте томатный сок, нарезанную кинзу, масло и немного табаско. Хорошо перемешайте. Поставьте в холодильник остужаться. Перед подачей посолите, поперчите и добавьте немного смеси из мелконарезанных огурцов и помидоров.

СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С КОЗЬИМ СЫРОМ
Свеклу и морковь нарежьте тонкой соломкой. Возьмите салатный микс и перемешайте его с нарезанными овощами, несолеными фисташками и козьим сыром. Поперчите. Если очень хочется, то можно приправить чайной ложкой оливкового масла.

ЯБЛОЧНЫЕ КОНФЕТЫ
Возьмите маленькие яблочки или нарежьте яблоки дольками , растопите темный горький шоколад и мелко нарубите грецкие орехи. Обмакните дольки в шоколад и посыпьте орехами. Выложите яблоки на пергамент и дайте шоколаду схватиться.


Теги
#я готовлю
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Olga Groznay
Olga Groznay
536 дн. назад
/// Scroll to comments or other