5 идей летней сервировки стола: советы профи | Colors.life
286

5 идей летней сервировки стола: советы профи

Как сделать летние обеды и ужины незабываемыми? Просто проведите их за красиво сервированным столом. Мы предлагаем вам несколько идей от экспертов. Вдохновляйтесь и экспериментируйте!

Сезонное украшение стола — беспроигрышный вариант для хозяйки, которая готовится к обеду для большой семьи или к романтическому ужину. Летом как никогда много вариантов сервировки и декора — яркие цветы, фрукты и овощи. Сочные краски вокруг сами вдохновляют и настраивают нас на отдых и удовольствие.

Предлагаем вам несколько идей для летней сервировки стола от наших экспертов. Берите на заметку!

1. Сервировка в морском стиле
Известный ресторанный критик, телеведущая и редактор кулинарного сайта handmadefood.ru Елена Усанова поделилась с нами секретом создания декора в морском стиле, продемонстрированного в телепроекте «Сделано со вкусом».

Елена Усанова, ресторанный критик, телеведущая:
— Чтобы впустить на кухню частичку летнего отдыха, создайте на вашем столе имитацию настоящего моря. Представим, что стеклянный стол — это гладь воды. В качестве подтарелочниц возьмём соломенную салфетку насыщенного синего цвета и строительную мозаику под перламутр.

Зону сервировки ограничим морскими канатами, выполненными из строительных верёвок, и дополним стол цветами с белыми бутонами, имитирующими морскую пену. Добавим аксессуары в морском стиле. Наш стол готов! Приятного аппетита!

2. Романтический декор
Если на вечер планируется романтическое мероприятие, добавьте на стол нежных пастельных оттенков и светло-розовых тонов. Дизайнер Виктория Пашинская рекомендует за колористическую основу декора взять зелёные растения, помещённые в декоративную клетку, и нежные цвета сирени. А дальше дайте волю фантазии!

Виктория Пашинская, дизайнер телепроекта «Сделано со вкусом»:
— Декорируя стол летом, нужно использовать всевозможные цветы и растения, которые изобилуют на даче и даже в пределах города. Колорит и цветовая гамма в таком случае может быть как нежная, например сиреневая с дымкой, так и яркая, лимонная или алая. Единственное, что останется неизменным — это цвет свежей зелени самых разных оттенков. Когда как не летом наслаждаться пышностью декора с использованием всевозможных растений и трав?

Дизайнер предлагает украсить стол декоративными розами, однако в необычных горшках-бокалах. Такой элемент декора вполне можно сделать своими руками, используя обычные бокалы, землю и миниатюрные комнатные розы. Для стола, где в изобилии свежие цветы и растения, салфетки и текстиль лучше выбирать природных оттенков, повторяющих основные цвета сервировки. В данном случае — зелёный, бежевый, сиреневый.

Если у вас довольно большой и заметный центр композиции, который берёт много внимания, используйте нейтральную посуду — белую или прозрачную. Всё-таки летом мы имеем возможность придать яркость столу с помощью сезонных фруктов, овощей и цветов, поэтому яркая посуда может стать лишней.

3. Декор с фруктами
Ещё один интересный вариант летнего декора стола от дизайнера Виктории Пашинской — фруктовый. Центром композиции становится арбуз, который выполняет функцию вазы и декорируется цветами. Добавляем на стол яркие лимоны-свечи, украшаем живой рассадой в стеклянных банках, обёрнутых салфетами. Летний стол готов!

4. Цитрусовый декор
Декоратор Наташа Мартынова уверена, что сервировка стола должна стать лишь основой для ярких блюд и кулинарных шедевров. Поэтому в своей композиции она использует спокойные оттенки и много белого цвета. Яркими деталями становятся лимоны.

Наташа Мартынова, дизайнер-декоратор:
— Создать такую сервировку можно буквально за 10 минут. Декорируем любые банки бумажными салфетками, укладываем яйца в супницы с травой, а оригинальность проявляем в полотенцах, созданных своими руками. Для этого в качестве «штампа» используем надрезанный лимон, который окунаем в акриловую краску и ставим «печати» на вафельных полотенцах. Оригинально и стильно!

Второй вариант декора стола от Наташи Мартыновой — более яркий. За основу она берёт обычные обои, оставшиеся от ремонта, броские и креативные. В сервировке стола важно придерживаться цветовой гаммы на обоях. Подбираем в тон посуду, свечи и салфетки. Прекрасно в эту композицию вписываются лаймы в большой стеклянной вазе.

Хэнд-мейд проявляется здесь в создании цветочных ваз различной высоты. Для этого листы картона окрашиваем из баллончика по выбранному трафарету, оборачиваем вокруг любой посуды и склеиваем. Интересные вазы готовы!

Творческий подход к сервировке стола — уже половина успеха семейного обеда или романтического ужина. Экспериментируйте и вдохновляйтесь летним настроением вместе с нами!

Фото: Ирина Лопаткина, "Сделано со вкусом", ТНТ


Теги
#я готовлю #дом #я дизайнер #декор стола #сервировка
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Svetlana Kotlukova
Svetlana Kotlukova
543 дн. назад
/// Scroll to comments or other