Идеальное блюдо для завтрака венские вафли | Colors.life
265

Идеальное блюдо для завтрака - венские вафли!

Венские вафли — отличное легкое блюдо, которое идеально подходит для завтрака, ведь вы можете подавать венские вафли на стол не только как отдельное блюдо, но и добавлять в них мед, фруктовый джем, свежие ягоды. И даже любители соленого не останутся в стороне, ведь в венские вафли можно добавить плавленный сыр, бекон и множество других ингредиентов!

Рецепт №1

Рецепт №1

Ингредиенты:

350г муки пшеничной
200г сливочного масла
100г сахара (или больше для более сладких вафель)
3 яйца
1 стакан молока
1ст.л. сока лимона
2ч.л. разрыхлителя для теста

Способ приготовления:

Размягченное сливочное масло взбить с помощью миксера с сахаром, влить молоко, вбить яйца (все ингредиенты должны быть комнатной температуры, чтобы тесто хорошо поднялось при выпечке вафель). Постепенно всыпать просеянную муку, добавить разрыхлитель, влить сок лимона и замесить с помощью ложки тесто. Аккуратно при помощи ложки выкладывать тесто на вафельницу, выпекать венские вафли 3-5мин до готовности и легкого зарумянивания.

Процесс приготовления венских вафель крайне прост – главное, правильно сделать тесто. Подать такие вафельки можно на завтрак или к обеденному чаепитию с любыми сладкими добавками: йогуртом, фруктами, шоколадом, мороженым, орешками и т.д. – по вашему вкусу.
Приятного чаепития!
http://ovkuse.ru/recipes/venskie-vafli/

Рецепт №2

Рецепт №2

Ингредиенты:
• Мука – 10 ст. ложек
• Яйца – 8шт
• Крахмал – 10 ст. ложек
• Сахар – 2 ст. ложка

Приготовление:
• Яйца перетираются с сахаром, затем взбиваются.
• Аккуратно вводится мука, предварительно просеянная, затем крахмал.
• Получившееся тесто ложкой наливается в вафельницу и выпекается до готовности.
• Подается (по желанию) с шоколадом или вареным сгущенным молоком. Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Светлана Данилова
Светлана Данилова
552 дн. назад
/// Scroll to comments or other