Продукты, поднимающие настроение | Colors.life
227

Продукты, поднимающие настроение

Холодное время года — время усталости, плохого настроения и даже депрессии. Рано темнеет, поздно светлеет, а если еще и солнце долго не показывается, то тут уж любой захандрит. Как же поддержать свой организм в такое время? Понятно, что на помощь придут витаминные комплексы и положительные эмоции, но не стоит забывать и о продуктах питания.



«Шоколад!»

Такой ответ дает большинство респондентов на вопрос: «Какой продукт лучше всего поднимает настроение?». И правда: наверное, это самый известный пищевой антидепрессант. К тому же его можно купить на каждом углу, он по карману большинству потребителей, его легко хранить. Шоколад способствует выработке в организме так называемых «гормонов счастья».

Однако большинство из нас отдают предпочтение молочному шоколаду, а ведь он куда менее эффективен в борьбе со стрессами, чем горький! Кстати, когда-то какао-бобы ценились на вес золота, и напиток из них, эдакий предшественник нашего современного горячего шоколада, подавался только самым знатным и почитаемым людям.

А вот белый шоколад и не шоколад вовсе — в классическом понимании этого термина, конечно. Его польза как антидепрессанта очень мала, хотя и он, как и вообще все сладости, способен немного улучшить самочувствие, так как сладости можно назвать пищей для мозга.

Бананы

Этот экзотический плод появился на нашем рынке достаточно давно и прочно завоевал на нем свои позиции. А помните, было время, когда бананы продавали зелеными и твердыми, и прежде чем их есть, надо было положить их в темное место и подержать с недельку?

Бананы содержат много магния, который, улучшает сон и мобилизует силы организма для борьбы со стрессами. Бананы также содержат белок триптофан, который в нашем организме превращается в серотонин — всем известный гормон счастья.

Худеющим лучше выбирать не очень спелые плоды.

Апельсины, мандарины и витамин С

Витамин С, которого очень много в цитрусовых, а особенно в апельсинах, отлично помогает справиться с усталостью, стрессами и раздражительностью. Он также поможет укрепить силы организма при борьбе с различными простудными заболеваниями.

Немаловажную роль играют и сами фрукты. Желтый и оранжевый цвета сами по себе уже поднимают настроение. Поэтому отдавайте предпочтение не витаминкам из аптеки (пусть и разноцветным), а красивому и сочному фрукту — апельсину, мандарину, лимону, грейпфруту.

Клубника, черника и голубика

Шампанское, клубника и шоколад — и романтическое настроение вам обеспечено! Шампанской вне конкуренции, про шоколад мы уже сказали, поговорим же и о клубнике. Эта ягода также содержит в себе большое количество витамина С, что не может не радовать (и в прямом, и в переносном смысле). Но к клубнике стоит внимательно отнестись тем, кто находится на диете: сама ягода не калорийна, однако способна pазжигать аппетит.

Особое место по полезности занимают черника и голубика, и дело даже не в том, что они также содержат витамин С. Эти ягоды отличный источник антиоксидантов. Поэтому они помогают нам стать более устойчивыми к стрессу, а также сохранить свою молодость и красоту.

Молочные продукты

Помните, раньше было принято, чтобы ребенок выпивал на ночь стакан теплого молока? Оказывается, наши бабушки опытным путем пришли к тому, что молоко, особенно теплое, успокаивает и помогает нормализовать сон. Так что, если вас мучит бессонница, возьмите на вооружение бабушкин опыт. А вот стакан прохладного молока утром поможет вам взбодриться и быть в форме целый день. Равно как и твердый сыр и творог; молоко богато веществами, помогающими организму стать более устойчивым к стрессу.

Помните только о том, что с возрастом у многих людей цельное молоко начинает хуже усваиваться. Поэтому желательно употреблять различные виды кисломолочных продуктов.

Экзотика

Инжир, финики и прочие экзотические фрукты богаты витаминами и микроэлементами, помогают улучшить настроение, бороться с усталостью и стрессами. Финики и инжир — кладезь витаминов группы В. А это значит, что помимо улучшения настроения эти плоды помогают нам интенсивно работать и трезво мыслить. А эти качества очень важны в сырое и промозглое время года, когда усталость, буквально следует за нами пятам.


Семечки и орехи

Это еще один отличный источник витаминов группы В, а также магния, цинка, калия и селена. Только следует помнить, что орехи и семечки — высококалорийные продукты, поэтому их доза должна быть строго нормирована.

Рыба и морепродукты

Как известно, активная выработка витамина D происходит и при участии солнечных лучей. Но где взять солнце зимой? Конечно, можно взять отпуск, собрать чемодан и отправиться на какой-нибудь островок посреди Индийского океана.

А есть ли альтернативный вариант? Конечно: на помощь придут рыба (особенно морская) и морепродукты. Лучше всего витамин D усваивается с жирами, поэтому кусочек слабосоленого лосося будет зимой весьма кстати.

Острый перец

Удивительно, но «red hot chilli peper» тоже помогает организму бороться со стрессами! Возможно, именно поэтому народы, в чьей кухне эта специя активно используется (Мексика, Бразилия), такие веселые, активные и легкие на подъем.

Перец, как и другие острые специи, раздражая наши рецепторы, вызывает небольшие болевые ощущения. Стараясь их уменьшить, наш организм выбрасывает в кровь гормоны, которые должны уменьшить боль и настроить организм на волну блаженства и умиротворения.

К продуктам, поднимающим настроение, также относятся мясо индейки, темный нешлифованный рис, овсянка, хлеб с отрубями, травяные чаи (особенно чай со зверобоем).

Проходите мимо!

Но есть продукты, которые, наоборот, способны уменьшить нашу стрессоустойчивость. Это:
все продукты с большим содержанием сахаров. Когда сахара много, минимум его полезных свойств с лихвой перекрывается его вредным воздействием;
очень жирные продукты. Чаще всего это мясные полуфабрикаты, ведь на их производство, как правило, идут мясные обрезки — шкура, жир, уши и т.п. Поэтому в холодное время года, а особенно в периоды напряженной работы или других стрессовых ситуаций, старайтесь исключить их из своего рациона.
алкоголь. С одной стороны, небольшие дозы алкоголя могут давать ощущение эйфории и расслабления, но алкоголь в больших дозах, напротив, усиливает депрессию, помогает накапливаться усталости и нарушает сон.

Так что давайте скорректируем наш рацион и с хорошим настроением будем ожидать прихода весны!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Татьяна Дюкарева
Татьяна Дюкарева
Автор
548 дн. назад
/// Scroll to comments or other