Все будет в шоколаде | Colors.life
119

Все будет в шоколаде!

Фондю — это швейцарское блюдо, которое приготавливается на открытом огне в специальной керамической посуде. В переводе с французского «фондю» означает — «расплавленный». Существует несколько видов фондю, да и самих фондюшниц такое большое разнообразие, глаза разбегаются))).

О шоколаде можно долго говорить как о любимом лакомстве человечества. Шоколад — гормон счастья и источник вдохновения, действует как афродизиак и заживляет раны. Был изобретён шоколад для кушанья королей в давние времена, и вот уже несколько веков шествует по миру триумфатором. А плитка шоколада нынче стала доступна каждому желающему.

Употребляется фондю всегда в дружной компании. Самые обыкновенные фрукты, искупавшиеся в шоколаде, становятся изысканными и неповторимыми по вкусу. Специи с восточными ароматами и несколько капель коньяка, вина, ликёра или рома (на любой вкус) сделают ваш фондю уникальным! Фантазируйте, сочетайте и удивляйте своих друзей новыми рецептами шоколадной «сказки».

Для приготовления простейшего шоколадного фондю нам нужно поломать шоколад на маленькие кусочки и положить в миску, пригодную для микроволновой печи, добавить сливки и ликер, или растопить шоколад на плите на водяной бане.
Нагревать, пока шоколад не растает, помешивая, перелить в горшочек, стоящий над пламенем свечи.
В фондю обмакивать ломтики сдобного печенья, дольки мандарина, кусочки яблока или груши, банана, винограда, клубники.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ирина Гончарова
Ирина Гончарова
610 дн. назад
/// Scroll to comments or other