Побалуйте родных вкусняшкой | Colors.life
510

Побалуйте родных вкусняшкой!

Уже одно называние торта "Медовик" навевает приятные воспоминания о приятно проведенном вечере за чашкой чая или веселом дне рождения в детстве.

Про мед в "Медовике", кстати, есть интересная история об императрице Елизавете Алексеевне. Супруга Александра I очень не любила мед, и об этом ее пунктике знали все повара и старались готовить угощения без использования этого продукта.
Но однажды на кухне работал новенький кондитер, который этого факта не знал. Поскольку он только приступил к работе и хотел поразить своими талантами императорскую семью, он решил приготовить особенный торт.
Рецепт был новый, почти ни разу еще использовавшийся, поэтому кондитер рассчитывал удивить и порадовать императора и его супругу. И ему это удалось! Торт получился выше всяких похвал: медовые коржи вместе с заварным кремом буквально таяли во рту. Императрица блюдо оценила и поинтересовалась его составом. Кондитеру уже рассказали о нелюбви Елизаветы Алексеевны к меду, и он, ужасно смутившись, сказал, что основа торта – мед. Но императрица не разозлилась, а, наоборот, рассмеялась. И велела выдать изобретательному кондитеру щедрое вознаграждение. С тех пор "Медовик" стал любимым десертом императрицы и всегда присутствовал на праздничных пирах.

yout_preview
Рецепт проверен лично! Готовить просто и быстро.

Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ольга Тимошкова
Ольга Тимошкова
611 дн. назад
/// Scroll to comments or other