Керамическая сковорода секреты использования | Colors.life
258

Керамическая сковорода – секреты использования


Относительно недавно в продаже появился новый вид сковород – с керамическим антипригарным покрытием. Медики утверждают, что керамика безопасна для здоровья, поэтому при выборе сковороды нужно отдать предпочтение именно сковороде с керамическим покрытием.

Обычная керамика склонна к растрескиванию при сильном нагреве, но в сковородах с керамическим покрытием основа металлическая. Она помогает распределить температуру и уберечь керамику от перегрева.

Однако при использовании такой сковороды нужно избегать очень сильного нагрева, превышающего рубеж 450 градусов по Цельсию.
Но нам при готовке вряд ли удастся достичь таких температур .

Перед первым использованием ее нужно вымыть моющим средством, просушить.В таком состоянии сковорода готова к использованию.
Такие сковороды очень медленно остывают ,поэтому не надо ее сразу мыть.
Еще желательно не ронять такую сковороду,т.к. керамика может отколоться .

Большим достоинством керамической сковороды является ее свойство жарить продукты без жира.
Керамическое покрытие защищает не пищу от пригорания, а сковородку от прилипания к ней пригоревшей пищи.
Все врачи однозначно утверждают, что это лучшее предложение из всех имеющихся вариантов сковород для нашего здоровья.

При готовке лучше использовать не металлические, а деревянные, бамбуковые, силиконовые или нейлоновые кухонные принадлежности: керамическое покрытие, конечно, прочнее тефлонового, но лучше лишний раз не рисковать.

Если вы будете придерживаться всех правил, ваша безопасная и надежная керамическая сковорода прослужит вам долгое время!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (3)
Елена Костина
У меня дома 2 такие. Супер!!!
616 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Лариса Журавлева
Мне тоже понравились, даже маму уговорила перейти к новинкам
615 дн. назад 0
Комментарий был удален.
МЕГА Белая Дача
Мы за керамику двумя руками!
610 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Коломна
Коломна
Магазин Уютерра
616 дн. назад
/// Scroll to comments or other