«Королева лососей» | Colors.life
160

«Королева лососей»

ТОП интересных фактов о сёмге:
1. Некоторые особи достигают в длину полтора метра и весят 35 и более килограмм. Теперь вспомните цену на килограмм рыбы и… посчитайте, сколько стоит 35-килограммовая тушка!
2. Каждая рыба во время нереста откладывает от 6000 до 26000 оранжевых икринок.
3. Сто грамм мяса семги содержат половину дневной нормы белка для человека.
4. При регулярном употреблении семги повышается иммунитет.
5. О временах, когда реки Европы были «заполнены» семгой (и она не была в числе деликатесов), упоминал Вальтер Скотт, отмечая, что шотландские батраки, нанимаясь на работу, оговаривали условие – не слишком часто кормить их семгой.

В семге содержится большое количество фосфора, йода, кальция, калия, натрия, магния, цинка, фтора, также кислота омега-3, которая является эффективным элементом профилактики сердечно-сосудистых заболеваний. Кроме того, мясо семги содержит комплекс витаминов - А, В, D, С, РР, Н, что делает эту рыбу вдвойне полезной. При регулярном употреблении семги повышается иммунитет, улучшается кровообращение и работа желудочно-кишечного тракта, а также состояние нервной системы. Слабосоленая семга, по данным специалистов, предотвращает развитие тромбофлебита.

Семга, приготовленная на мангале - очень выигрышный рецепт, потому что всегда получается на ура, да и готовится очень быстро. Как вам такой шашлычок?


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (2)
Светлана Журавлева
покупаем мангал и решетку в Уютерре, семгу и на природу! )))
613 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Ирина Гончарова
Да, да, осталось только с погодой договориться, чтобы солнышком порадовала!)
613 дн. назад 0
Комментарий был удален.
Ирина Гончарова
Ирина Гончарова
613 дн. назад
/// Scroll to comments or other