6 кулинарных идей, которыми можно удивить 14 февраля | Colors.life
85

6 кулинарных идей, которыми можно удивить 14 февраля

Подарок на День влюбленных должен выглядеть аппетитно и быть потрясающе вкусным.

Тост с яичницей

металлическая форма для печенья
масло
1 ломтик хлеба
1 яйцо
соль, перец
Взять ломтик хлеба и вырезать внутри сердце с помощью формочки для печенья.
Обжарить хлеб с одной стороны.
Далее перевернуть его и вылить в него яйцо.
Посолить, поперчить, прикрыть крышкой и довести до готовности. Вкусно и сытно!

Салат «Гранатовое сердце»

200 г майонеза
170 г твердого сыра
80 г грецких орехов
4–5 яиц
1 луковица
1 свекла
1 гранат
1 куриная грудка
перец, соль
форма в виде сердца
Нарезать мясо отварной куриной грудки кубиками.
Порезать лук и слегка обжарить на масле.
На крупной терке потереть по отдельности отваренные вкрутую яйца и свеклу, твердый сыр.
Достать из граната зерна, измельчить орехи.
Выкладывать салат в форму слоями: курица, жареный лук, майонез, яйца, сыр, майонез, орехи, свекла, майонез. Сверху оформить салат зернами граната, как на картинке. Вкусное сердце готово!

Тарты

слоеное тесто
дижонская горчица
помидоры
2 формы: маленькое и большое сердце
С помощью формы вырезать сердца из слоеного теста.
Половину оставить как есть, а из второй половины вырезать сердца с помощью маленькой формы и использовать оставшееся как рамку.
Соединить обе половины, накладывая рамку на большое сердце, смазать горчицей и поместить внутрь по дольке помидора.
Выпекать все на пергаментной бумаге при температуре 200 градусов 8 минут.

Печенье в виде сердечек

Для теста:

2 стакана муки
250 г сливочного масла
1/2 ч. л. соды, гашенной уксусом
Для посыпки:

3–4 ст. л. сахара
1 кофейная ложка корицы
Насыпать муку в миску и сделать лунку.
Сверху нарезать мягкое масло, перетереть его с мукой в крошку.
Добавить гашеную соду и замесить тесто. Скатать его в шар и поставить в холодильник на 15 минут.
На присыпанной мукой поверхности раскатать тесто в пласт толщиной 0,5–1 см. Вырезать сердечки формочкой для печенья.
Выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой. Присыпать корицей и сахаром.
Выпекать печенье в разогретой до 180–200 градусов духовке до золотистого цвета 25–30 минут.

Блинный шоколадный торт

4 яйца
1,5 стакана молока
1 стакан воды
2 стакана муки
1/2 стакана какао-порошка
6 ст. л. сливочного масла
2 ст. л. сахара
2 ч. л. ванилина
взбитые сливки
нутелла
Все ингредиенты для блинов смешайте в блендере и взбивайте около 10 секунд.
Поставьте тесто в холодильник на час.
Затем на разогретой сковороде на сливочном масле обжарьте тонкие блины.
Выложите на тарелку и промажьте блинные слои, чередуя шоколадную пасту со взбитыми сливками.
Сверху посыпьте какао, а сердечки сделайте с помощью сахарной пудры.

Кебаб из фруктов

любые фрукты, которые вы любите и из которых легко можно вырезать сердечки
форма для печенья в виде сердца
Почистить фрукт и порезать его тонкими ломтиками.
Из ломтиков вырезать сердечки и нанизать их на шпажки.


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Нефедова
Наталья Нефедова
299 дн. назад
/// Scroll to comments or other