15 мифов, связанных с едой | Colors.life
24

15 мифов, связанных с едой

Существует множество предрассудков и кулинарных заблуждений, которые передаются из поколения в поколение.
После еды ум на время притупляется
Поскольку после еды наш организм занят перевариванием пищи, у него не остается сил на умственную деятельность. Это правда. Врачи определили, что уровень гормона глерина, который стимулирует память и мышление, особенно высок, если желудок пуст и особенно низок, если он полон.

После жирной еды запустить пищеварение помогают крепкие напитки
Это правда. Алкоголь стимулирует выделение желудочного сока и ускоряет процесс опорожнения желудка. Это поможет тем, у кого переполнен желудок.

Телу каждый день нужна теплая пища
Это неверно – кишечнику все равно, попадает ли в него суп холодным или горячим, поскольку температура всей пищи в процессе еды становится равной температуре тела. Это просто привычка многих поколений людей употреблять горячую пищу.

Если есть по вечерам – поправишься
Неверно – время приема пищи не влияет на вес и отложение жира (конечно, лучше не есть позже 3 часов до сна), очень важно количество пищи.

Огурцы уменьшают или предотвращают морщины под глазами
К сожалению, это миф. Кружочки огурцов освежают кожу и действуют успокаивающе, но уменьшить морщины они не могут.

Молочные ванны - залог красоты
Это знала уже Клеопатра. Жирное молоко ухаживает за кожей. Можно добавить около 5 литров молока в обычную ванну – а вот с обезжиренным молоком так не выйдет!

Потресканые губы спасет мед
Мед обладает заживляющим действием, при этом он разглаживает кожу, главное - не облизываться!

Блюда с грибами нельзя разогревать
Это неверно. Грибные блюда , которые впоследствии будет разогреты, должны медленно остыть, и сохранятся в холодильнике при температуре 5-6°С. Так вредные микроорганизмы в готовом блюде не будет размножаться. Разогревать грибные блюда надо при температуре свыше 70°С. При быстром разогреве вредные микроорганизмы погибают.

В пиве больше калорий, чем в вине
Неверно. 100 миллилитров пива содержат 44 килокалории, с


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Ната
Ната
297 дн. назад
/// Scroll to comments or other