Смгагриль и оливковый салат с фетой за 10 минут. | Colors.life
119

Сёмга-гриль и оливковый салат с фетой за 10 минут.

Ингредиенты.

Для оливкового салата с фетой:
Оливки черные без косточки — 1 банка;
Оливки зеленые, фаршированные перцем — 1 банка;
Масло оливковое — 2 ст. л.;
Фета — 100 г.;
Укроп — 1 небольшой пучок;
Цедра 1 лимона;
Лимонный сок — 1 ст. л.;
Чеснок гранулированный — щепотка.

Для семги-гриль:
Сёмга — 2 стейка;
Оливковое масло — 2 ст. л.;
Чесночный порошок — 0,5 ч. л.;
Базилик сушеный — 0,5 ч. л.;
Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление:
1. Для этого обеда одними из основных продуктов будут вкусные оливки и ароматное оливковое масло.
2. Cделаем оливковый салат с фетой, на приготовление которого понадобится всего три минуты! Открыть банку черных оливок без косточек и банку зеленых оливок, фаршированных перцем. Оливки выложить в миску.
3. Натереть к оливкам цедру лимона.
4. Нарезать кубиками фету.
5. Для заправки выжать сок лимона — 1 ст. л.
6. К лимонному соку налить оливковое масло — 2 ст. л., взбить вилочкой в однородную смесь.
7. В миску с салатом добавить нарезанный укроп, заправку и перемешать всё.
8. Салат готов, займёмся рыбой! Смешать сушеный базилик, порошок чесночный и соль, приправить всем этим рыбу. Втереть всё в равных количествах в филе.
9. В сковроде гриль нагреть 2 ст. л. оливкового масла.
10. И обжарить стейки сёмги с двух сторон, на обжарку понадобится 5–6 минут.
11. Сервируем: на тарелку выложить сёмгу-гриль и оливковый салат с фетой. Всё, наш обед готов всего лишь за 10 минут.


Вам будет интересно
Наталья Иванова, Любовь Курдюкова
Реклама
Комментарии (0)
Лариса Белая
Лариса Белая
299 дн. назад
/// Scroll to comments or other