Куриные ньокки | Colors.life
39

Куриные ньокки

Куриные ньокки - замечательный диетический рецепт. Сытно, вкусно и полезно! Если вы не любите кинзу, то можете ее заменить на другую зелень (укроп или петрушку).

Для приготовления куриных ньокки вам потребуется:
куриное филе - 500 г.;
репчатый лук - 2 шт.;
яйца - 2 шт.;
чеснок - 4-5 зубчиков;
большой пучок кинзы или петрушки – 1 шт.;
цельнозерновая мука или измельченные овсяные хлопья - 50-70 г;
перец, соль - по вкусу.

Измельчить куриное филе в фарш. К куриному фаршу добавить измельченную зелень, лук, чеснок. Добавить два яйца и перемешать фарш.

Измельчить овсяные хлопья и добавить к фаршу. Перемешать, затем поперчить и посолить по вкусу.

Намочить руки и мокрыми руками сделать шарики.

Выложить шарики в пароварку и готовить куриные ньокки на пару, приблизительно 20-30 минут. Можно приготовить ньокки в духовке: выложить на застеленный фольгой противень и запекать в разогретой духовке 25-30 минут до готовности.

Вкусные, сытные куриные ньокки готовы.

Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Оксана Григорьева
Оксана Григорьева
300 дн. назад
/// Scroll to comments or other