Как выглядели овощи и фрукты несколько сот лет назад | Colors.life
41

Как выглядели овощи и фрукты несколько сот лет назад

Те овощи и фрукты, которые мы ежедневно потребляем в пищу вряд ли были бы узнаны нашими предками 300-400 лет назад. За 12000 лет существования сельского хозяйства фермеры разработали несметное число способов улучшения сельскохозяйственных культур.

Как утверждает Брюс Чеси, исполнительный директор Центра биотехнологии университета штата Иллинойс, современные растения и овощи подверглись таким изменениями, что им уже никогда не выжить в дикой природе без помощи человека.

На фото можно увидеть предков современных овощей и фруктов.

Вот таким увидел художник Джованни Станчи, живший в середине 17 века, дикий арбуз с шестью отдельными сердцевинами.

А этот разрезанный пополам плод ничто иное, как дикий банан, найденный в Папуа-Новой Гвинее, древний предок современных бананов.

Очень мало общего между диким баклажаном и его нынешним воплощением.

Никто бы не подумал, что этот ничем не примечательный корень на самом деле дикая морковь, обильно произрастающая в Персии и Малой Азии в 10 веке. В Европе она поселилась около 5000 лет назад. До сих пор её можно встретить в регионах с умеренным климатом.

Кукуруза – одна из древнейших сельскохозяйственных культур на Земле. Вот так выглядит дикая кукуруза, которую возделывали древние земледельцы, проживающие на территории современной Мексики.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Радуга
Радуга
Автор
302 дн. назад
/// Scroll to comments or other