Грибочкиборовички из яиц | Colors.life
65

Грибочки-боровички из яиц

Ингредиенты:
✔ вареные яйца
✔ баночка печени трески (можно и шпроты использовать запросто, но с печенью нежнее получается)
✔ майонеза чуть-чуть
✔ зелень для украшения

Приготовление:
1. Берем вареные яйца и разрезаем их так, чтобы получилось 2 части: 2/3 (тонкая часть) и 1/3 (более толстая часть). Меньшая часть - это будет шляпка нашего гриба. Большая - ножка. Вынимаем из половинок яичный желток в отдельную мисочку.
2. Далее делаем крепкий чай и кидаем туда наши шляпки и даем им покипеть в заварке минут 10-15. Чай придаст нашим шляпкам коричневый цвет. На вкус это никак не повлияет.
3. Пока шляпки темнеют, займемся начинкой. Для этого добавляем к желткам печень трески и майонез. Все перемешиваем с помощью вилки.
4. Затем фаршируем наши "ножки". Если от желтка осталось маленькое отверстие, то можно аккуратно ножом увеличить его.
Наши грибочки готовы.


Вам будет интересно
Любовь Курдюкова, Наталья Марцоха, Ольга Агарагимова
Реклама
Комментарии (0)
Марина Ермакова
Марина Ермакова
307 дн. назад
/// Scroll to comments or other