Печенка в сырном соусе | Colors.life
28

ПЕЧЕНКА В СЫРНОМ СОУСЕ

Ингредиенты:
▫Куриная печенка — 500 г
▫Луковица — 1 шт.
▫Плавленный сыр в банке — 400 г
▫Соль — по вкусу
▫Перец — по вкусу
▫Лавровый лист
▫Кипяченая вода — 1/2 стакана

Приготовление:

1. Режем лук полукольцами и крупными кубиками. Обжариваем его на растительном масле до золотистого цвета.
2. Заранее порезанную печенку на кусочки (размеры кусочков выбирайте сами) добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Я режу на мелкие кусочки для дочери. Со свинной печенкой тоже вкусно получалось, этот сырный соус скрадывал вкус печенки.
3. Добавляем весь плавленный сыр к печенке и луку. Даем разойтись до жидкого состояния, постоянно помешивая ложкой. Добавляем воду. Сыр можете брать любой, от него завит оттенок вкуса блюда.
4. Солим и перчим по вкусу, добавляем лавровый лист. Даем потушиться блюду 15 минут на медленном огне. Подавать с картофельным пюре и луком.


Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Наталья Лавренко
Наталья Лавренко
308 дн. назад
/// Scroll to comments or other