Запеканка из риса, ветчины и сыра | Colors.life
176

Запеканка из риса, ветчины и сыра

Сытная и вкусная запеканка с рисом и сыром, приготовленная в духовке. Для приготовления этой запеканки необходимо заранее отварить рис. Сыра будем использовать 3 вида: моцареллу, пармезан и сливочный сыр. Из пармезана и сливочного сыра приготовим соус, добавив в него сырые яйца и молоко. А моцареллу смешаем с рисом, для вкуса добавим немного ветчины, моркови и зелени петрушки.

Ингредиенты:
4 чашки вареного риса
100 гр тертой моцареллы
100 гр ветчины, порезанной мелкими кубиками
1 морковь, тертая
2 ст. ложки мелко нарезанной петрушки
2 яйца
1 чашка молока
150 гр сливочного сыра
1 чашка тертого сыра пармезан
Соль
Перец по вкусу

Приготовление:
1.В миске смешать рис, моцареллу, ветчину, морковь и петрушку
2.Смазать форму для выпечки маслом
3.Блендером взбить яйца, молоко, сливочный сыр, тертый сыр, соль и перец
4.Залить рис и запекать в предварительно разогретой духовке при 200 ° С в течение 30 минут или до золотистого цвета

Приятного аппетита!


Теги
#рецепты
Вам будет интересно
Юлия Федорова, Валерия Муратова
Реклама
Комментарии (0)
Tata - Arold
Tata - Arold
Автор
305 дн. назад
/// Scroll to comments or other