McDonalds Next ресторан нового поколения | Colors.life
114

McDonald’s Next - ресторан нового поколения

Суть «Макдональдса» всегда заключалась в единстве, скорости и низких ценах. Его золотые арки могут быть неоновым маяком надежды в чужой стране – местом, где вы гарантировано получите тот самый бургер и ту самую картошку-фри, которую вы хотите. Но в Гонконге, спустя сорок лет после того, как там открылся первый ресторан сети, на горизонте появились первые признаки перемен. В декабре «Макдональдс» превратил один из своих гонконгских филиалов в «Макдональдс Некст», продвинутую версию бренда, которая стремится к тому, чтобы быть современной и прогрессивной.

Исчезла красно-желтая палитра и яркое освещение. На их месте появился гладкий серо-белый логотип, приглушенное освещение, интерьер из стекла и металла и даже салат-бар.

Странный бар предлагает 19 различных ингредиентов, включая два варианта базы для салата, два вида сыра, три вида соуса и, конечно же, киноа. В дополнение к этому, «Макдональдс Некст» пытается поднять фастфуд на новый уровень, предлагая обслуживание столиков после шести вечера кофе высочайшего сорта. В филиале также появились зарядные платформы для мобильных телефонов, бесплатный вай-фай и окошки самообслуживания. В «Макдональдс» отказались комментировать, почему именно Гонконг был выбран первым местом для нового ресторана, а также будут ли открываться новые филиалы «Макдональдс Некст» в других странах мира.

Если вы ищете "Биг Мак" – не беспокойтесь, в «Макдональдс Некст» все так же присутствует обычное меню. Более того, здесь впервые вводится новый концепт «Создай свой вкус» (CYT), который позволит посетителям создавать свои собственные бургеры с помощью тачскрина. Концепция CYT является глобальной и была запущена в начале прошлого года – рестораны с подобной функцией можно найти в США, Китае, Австралии и Объединенных Арабских Эмиратах.

Почему же «Макдональдс» меняет свои давние, проверенные и протестированные методы? Все просто – потому что старая бизнес-модель перестает работать. В мае прошлого года «Макдональдс» объявил свой глобальный антикризисный план, после того как внушительно снизились как его доходы, так и количество посетителей.

Итак, декабре в Гонконге открылся первый ресторан нового поколения McDonald’s под названием McDonald’s Next. Поверьте, попав внутрь, вы не узнаете привычный макдак. Не верите? Смотрите сами.

1. Новый дизайн

Дизайнерская фирма Landini Associates специально для McDonald’s разработала особый дизайн интерьера: сдержанный стиль с деревянными стойками, без традиционных красного и белого цветов, который предполагает, что больше внимания уделяется посетителям, обслуживанию и еде.

2. Сенсорные экраны для заказа

3. Новая система приготовления блюд

ШОК! Теперь McDonald’s станет местом, где вы сможете «собрать» себе салат или гамбургер. С утра (да и в любое другое время, что уж там) вам предложат свежую выпечку. Более того, приготовление всех блюд будет вестись на открытой кухне, так что теперь к процессу складывания нежно любимых «булок» не придраться.

4. Официанты

«ШОК №2» — после шести вечера вы сможете воспользоваться услугами официантов, которые подадут вам заказ к столику. Откровенно говоря, это нововведение интригует даже больше, чем спаржа парой фотографий выше.

5. Розетки и зарядные устройства на каждом столике

Для любителей оставаться на связи это настоящий оргазм. Давно пора сделать подобное. Везде.

6. Освещение в ресторане меняется в зависимости от времени суток

Теперь яркий свет вы застанете в McDonald’s только днем. Вечернее освещение будет приглушенным. Одним словом, романтика.


Теги
#макдоналдс #удивительно
Вам будет интересно
Реклама
Комментарии (0)
Мария Кудрявцева
Мария Кудрявцева
Автор
305 дн. назад
/// Scroll to comments or other