Вкусные сырные шарики жареные с чесноком | Colors.life
28

Вкусные сырные шарики жареные с чесноком!

Сырные шарики — очень вкусное и популярное блюдо. Существует много способов их приготовить.

Ингредиенты:
- Сыр твердый — 200 г.;
- Яйца куриные — 3 шт.;
- Чеснок — 2–3 зубчика;
- Мука пшеничная в/с — 1-2 ст. л.;
- Масло растительное для жарки;
- Соль — по вкусу.

Приготовление:
1. Натереть на мелкой терке сыр.
2. Посолить, поперчить, добавить яйца и перемешать.
3. Почистить и измельчить чеснок. Положить измельченный чеснок в тесто и добавить муку, вымесить крутое тесто (если муки будет мало, добавьте еще), из которого можно сформовать шарики.
4. Взять кусочек теста, сформировать из него шарик и обвалять в муке.
5. Выложить их надо на предварительно раскаленную сковородку и жарить в большом количестве растительного масла с двух сторон до золотистой корочки. Когда пожарятся, выложить их на бумажное полотенце, чтобы удалить лишний жир.
6. Сырные шарики с чесноком готовы. Положите их на тарелку и подавайте.

Приятного аппетита!


Вам будет интересно
Валерия Муратова, Инесса Пантелеева
Реклама
Комментарии (0)
Лариса Белая
Лариса Белая
304 дн. назад
/// Scroll to comments or other