Апельсиновый кекс | Colors.life
828

Апельсиновый кекс

Необыкновенно нежный и воздушный апельсиновый кекс отлично подойдет для семейного чаепития. Для его приготовления вам понадобятся простые и доступные продукты.

Ингредиенты:

Апельсин крупный 5 шт.
Масло сливочное 160 г
Сахар 150 г
Яйцо куриное 3 шт.
Мука 170 г
Разрыхлитель 1 пакетик

Способ приготовления:

Натереть цедру пяти апельсинов и из одного выжать сок.
Взбить 150 граммов масла со 100 граммами сахара, а затем вбить по-одному яйца, продолжая взбивать. Добавить муку, разрыхлитель, апельсиновый сок и цедру.
Смазать оставшимся сливочным маслом форму для выпечки и выложить тесто. Выпекать в предварительно разогретой до 160 градусов духовке 40 минут.
Из оставшихся 4 апельсинов выжать сок, смешать его с оставшимся сахаром. Полученную смесь довести до кипения в сотейнике и варить сироп по медленном огне 4-5 минут.
Горячий кекс полить сиропом и оставить охлаждаться, после чего вынуть кекс из формы, перевернув его на блюдо. По желанию посыпать сахарной пудрой и украсить апельсином.


Теги
#кекс #рецепты #советы
Вам будет интересно
Елена Марзаева, Светлана Моисеева, Елена Иванова
Реклама
Комментарии (0)
Александр ПИХневич
Александр ПИХневич
Автор
301 дн. назад
/// Scroll to comments or other